sayurankita

/Tag: sayurankita

Sekolah Mendea #1: Teknologi Pertanian Zaman Batu dan Revolusi Hijau

Dipertemuan Sekolah Mendea yang kedua, Afifah Farida yang akrab dengan panggilan si Ipeh menyampaikan materi tentang sejarah pertanian dan pengenalan tentang tanaman. Seperti pertemuan pertama, suasana belajar dalam kelas sangat lepas. Roko’ dan kopi selalu menemani setiap obrolan kecil kami. Si Ipeh selalu menekankan kesetaraan antara guru dan murid. Kesetaraan berpendapat, memberi masukan sampai dengan [...]

By |2019-01-08T14:46:19+00:00January 8th, 2019|Aksaratani, Journals|Comments Off on Sekolah Mendea #1: Teknologi Pertanian Zaman Batu dan Revolusi Hijau

Sekolah Mendea #1: Memuliakan Tanah Adalah Bagian dari Proses Menanam

Kearifan lokal pertanian (kembali mengharmonisasi hubungan  manusia dengan lingkungan alam sekitar). Manusia pada dasarnya bertani dan beternak di ladang untuk memenuhi kebutuhan hidup mereka sehari-hari. Mereka belum sampai kepada pemikiran bagaiaman mengembangkan hasil pertanian menjadi sebuah produk  atau memproduksi bahan-bahan untuk mempercepat tumbuhnya tanaman mereka, sehingga mereka dengan cepat mendapatkan keuntungan berupa uang dari hasil [...]

By |2019-01-04T16:12:11+00:00January 4th, 2019|AksaraPangan, Journals|0 Comments

Sekolah Mendea #1: Pengetahuan Menanam, Menanam Pengetahuan

Kamis, 27 Desember 2018 jam 9:00 WITA, kawan-kawan partisipan Sekolah Mendea bersiap siap sedari awal, kawan-kawan menyiapkan perlengkapan seperti buku dan polpen untuk menerima pelajaran pertama. Setelah beberapa menit kemudian, kawan-kawan partisipan yang kemarin pulang mulai berdatangan setu persatu. Jam menunjukan 10:00 WITA, kawan-kawan partisipan dan pemateri mulai memasuki ruangan. Hari itu, kami kedatangan teman [...]

By |2019-01-04T15:05:54+00:00January 4th, 2019|AksaraPangan, Journals|0 Comments

Inisiatif Memanfaatkan Tanaman Sekitar, Ibu Hayati Mengajak Warga Yang lain.

Saya, Ifa dan Anna pergi ke lokasi pengungsian Bu An untuk mengantarkan logistik berupa sembako kepada orang tuanya. Setiba disana, kami tidak menemukan Bu An di rumah, karena sedang keluar mengantarkan ibunya ke Puskemas untuk berobat. Sembari menunggu kepulangan bu An, kami melihat posko pengungsian warga di depan rumah bu An. Kami bertemu dengan ibu [...]

By |2018-10-22T05:25:14+00:00October 22nd, 2018|Journals|0 Comments

Kisah Ibu Dini, Memanfaatkan Tanaman Sayur di Pekarangan

Setelah kami tiba di rumah bu Dini, kami dipersilahkan duduk di depan teras rumahnya dan berkenalan satu sama lain agar tidak canggung ketika berdiskusi. Ifa mulai memberikan pertanyaannya kepada bu Dini bagaimana keadaan warga dusun Terengan sewaktu gempa bumi pada malam Senin tanggal 5 agustus 2018..? Bu Dini mulai bercerita bahwa saat itu ia tidak [...]

By |2018-10-22T04:47:08+00:00October 22nd, 2018|Journals|0 Comments

Cerita Ibu Juz dan Rumah Sayur Pasca Gempa

Assalamualaikum.. Wr.. Wb.. Awalnya saya dikenalkan oleh bang Siba dengan Afifah Farida yang berasal dari Pekanbaru, Riau. Ifa pergi menuntut ilmu ke IPB ( INSTITUT PERTANIAN BOGOR ). Disana, dia kuliah mengambil jurusan pertanian dan sampai saat ini dia masih bergelut dengan tumbuh-tumbuhan yang sesuai dengan bidang pengetahuannya, dan semoga ilmu darinya bermanfaat dan bisa [...]

By |2018-10-07T08:13:33+00:00October 7th, 2018|Aksaratani|0 Comments

AksaraTani; Sumber Pangan Laut Ketika Air Surut (Mengangsat)

Hidup di pulau sangat identik dengan laut. Hampir semua menu makanan berasal dari laut, baik ikan, udang, cumi-cumi, bahkan rumput laut. Tidak terkecuali dengan pulau kecil Gili Meno yang sebelum pariwisata masuk, sumber makanan utamanya berasal dari laut. Berbicara pangan laut, bagi masyarakat Gili Meno tidak melulu harus ikan, cumi, atau udang, tetapi juga bembulung [...]

By |2018-02-06T04:29:35+00:00February 6th, 2018|AksaraPangan|0 Comments

AksaraTani; Gotong Royong Warga Membuat Rengka

Lombok memiliki cara tersendiri dalam merayakan hari-hari besar umat Islam, salah satunya hari kelahiran Nabi Muhammad Saw, pada bulan Rabiul Awal, yang bertepatan pada pertengahan bulan November hingga Desember 2017 lalu. Berbeda dengan perayaan di daerah lain, perayaan Maulid Nabi di Lombok sangat terasa sejak memasuki bulan kelahiran tersebut sampai hari terakhir. Dengan sendirinya, daerah-daerah [...]

By |2018-02-06T03:42:50+00:00February 6th, 2018|AksaraPangan|0 Comments

AksaraTani; Milik Siapa? Ironi Di Tanah Sendiri.

Pada tahun 2009, Kementerian Kelautan dan Perikanan menetapkan kawasan Gili Matra (Meno, Trawangan dan Ayer) sebagai Taman Wisata Perairan dengan Surat Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan (KKP) No. Kep.67/MEN/2009, dan sejak tahun 2011 Pemerintah Indonesia menjadikan Lombok dan Gili Matra sebagai salah satu dari dua Destinasi Pariwisata Nasional di Nusa Tenggara Barat. Penetapan Gili Matra [...]

By |2018-02-06T04:03:13+00:00February 5th, 2018|AksaraPangan|0 Comments

AksaraTani; Ares(Bukan Dewa Perang) Masakan Khas Berbahan Bonggol Pisang

“Selain pelecing kangkung, apalagi sih makanan yang khas di Lombok?” pertanyaan itu saya lontarkan ke Oka, salah satu teman dari Lombok yang saya temui di Jakarta beberapa waktu lalu. Dengan bangga, Oka menjawab “Äres”. Ketika mendengar kata ares, saya langsung teringat salah satu dewa dalam mitologi Yunani Kuno, yaitu dewa perang anak dari dari dewa [...]

By |2018-02-05T14:20:36+00:00February 5th, 2018|AksaraPangan|0 Comments